7 einfache wöchentliche Abendessen für alle, die weniger Fleisch essen möchten

In meiner Kindheit war Fleisch der zentrale Bestandteil jeder Mahlzeit. Ich vermute, das war auch für die meisten von euch wahr. Aber jetzt haben sich die Dinge geändert. In fast jedem Restaurant gibt es ein paar vegetarische Gerichte, und die meisten Leute denken nicht an die Idee, ein oder zwei Abendessen pro Woche ohne Fleisch zu machen.

Dies ist die Idee, die Stephanie und ich um unsere neue Website, Hello Veggie, herum gebaut haben. Es ist keine vegetarische Küche für Vegetarier – es ist vegetarische Küche für alle , da Sie nicht auf Fleisch verzichten müssen, um fleischlose Mahlzeiten zu genießen.

Auf Hello Veggie finden Sie praktische Rezepte, die Ihre ganze Familie lieben wird. Wir werden natürlich immer noch Rezepte hier bei Hello Glow veröffentlichen, aber wir würden uns freuen, wenn Sie Hello Veggie auf Instagram, Facebook oder Pinterest folgen würden, um noch mehr leckere Essensartikel zu erhalten. (Auch: wunderschöne Fotos vom Essen!)

Um Ihnen eine Vorstellung davon zu geben, was Sie auf Hello Veggie finden können, haben wir ein paar einfache vegetarische Wochenendessen aus dem Archiv zusammengestellt. Kommen Sie zu Hello Veggie und probieren Sie die kompletten Rezepte!

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Was ist besser als ein Abendessen in 15 Minuten? Ein Abendessen mit Resten, die am nächsten Tag noch besser schmecken! Da diese Nudeln kalt gegessen werden können, brauchen Sie sie nicht einmal in der Mikrowelle.

15 Minuten süße und würzige Erdnussnudeln

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Risotto mit Quinoa gemacht? Gesamtspiel-Wechsler. Da Quinoa ein komplettes Protein ist, ist dies ein Abendessen in einer Schüssel.

Cremiger Kürbis-Quinoa-Risotto

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Dies ist eines der Lieblingsessen meiner Familie. Kinder lieben es, ihre eigenen Fajitas zusammenzustellen, und Sie werden es lieben, dass dieses Rezept mit Gemüse gefüllt ist – und dass es ein Kinderspiel ist.

Gemüsepfanne Fajitas mit Cumin-Lime Crema

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Wenn Sie sich auf die Zubereitung von Speisen freuen, ist dies das ideale Abendessen für Sie – jede Komponente kann im Voraus zubereitet, in einzelnen Portionen zusammengestellt und für später gekühlt werden.

Frühlingsbuddha-Schüsseln mit cremigem Kurkuma-Dressing

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Tofu und Tempeh sind nicht jedermanns Sache. Deshalb haben wir stattdessen Kichererbsen zu dieser Bratpfanne hinzugefügt! Fertigen Sie es mit Ihrem Lieblingsgemüse oder Soße besonders an.

Schnelle Kichererbsenpfanne

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Wir planen reichlich Gefrierkochrezepte für Hello Veggie und haben mit einem meiner bewährten Favoriten begonnen.

Grüne und Pilz gefüllte Muscheln

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Ich habe mit meinem Kleinkind gelernt, dass es der beste Weg ist, sie dazu zu bringen, Gemüse zu essen, indem sie sie zu Lebensmitteln hinzufügen, die sie bereits liebt. Wie Quesadillas!

Frühlingsgemüse-Quesadillas

Author: thenwo

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